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吃螃蟹的季节,螃蟹不要清蒸,试试这个做法,喜欢吃咖
发布时间:2020-10-10        浏览次数:        

吃螃蟹的季节,螃蟹不要清蒸,试试这个做法,喜欢吃咖喱的别错过

秋风起,蟹脚痒,又到了吃螃蟹的季节,假期期间,大家都吃螃蟹了吗?

吃螃蟹的季节,内陆人吃大闸蟹,沿海人吃梭子蟹,这个季节,不管哪种螃蟹,都是那么肥美。

今天小柒分享一个螃蟹的做法,不是清蒸,也不是做香辣蟹,而是东南亚风味的做法。吃螃蟹的季节,人人都说清蒸螃蟹最好吃,其实天天吃清蒸的螃蟹,也有些腻了。像我们沿海地区的人,螃蟹不少吃,除了清蒸,我们还会尝试更多的做法。就比如东南亚风味的做法,喜欢吃咖喱的人肯定很喜欢吃,别错过了。

咖喱蟹在东南亚菜馆里非常常见,咖喱非常百搭,搭配海鲜、肉、蔬菜都可以,咖喱味道香浓,可以很好的掩盖腥味。下面我们用青蟹做个咖喱蟹,青蟹肉多,也叫肉蟹,拿来做咖喱蟹最合适了,一起来看看具体的做法吧~